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小さなバラの庭へようこそ♪

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2002年の春、今の家に住み始めて、ガーデニングに目覚めました
そして、この桃を思わせるかの様なクライミングローズ
ピエール・ドゥ・ロンサールの美しさに魅せられた私は
夫と共に小さいながらもバラの庭作りを目指したのです
あれから、早、15年の月日が流れました
今は一時期ほどの情熱は薄れましたが、バラの数を減らして
ローメンテナンスな庭を目指しながら
ゆっくりなペースでバラや四季の花の庭を楽しんでいます
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ある5月の夕暮れ時に見た西側隣家との境のウッドフェンスで咲く
フランソワジュランビルの何とも言えない楚々とした美しさに
暫し時を忘れ見入った日に撮った好きな一枚です

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中庭の建物の際に植えた白のモッコウバラを
出窓を囲む様に誘引していた約10年前の頃の一枚


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植えた時には40cm程しかなかた
ピエール・ドゥ・ロンサールがフェンスを覆う様に咲き
我が家を訪れてくださる皆さんを迎えてくれました

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2018年4月、東側の窓辺に白のモッコウバラが・・・
# by yokkofire | 2019-02-28 00:00

私のダイエットストーリー②・・スイーツは置き換えで

お盆なので・・
いつもよりご馳走のお供え物をして
ご先祖様をお迎えしています
我が家の宗派は、お供え物は何でもOKなので
義父母、私の母が大好きだった鯛のお刺身にビール
煮物、酢の物、スイカ、おはぎ、ゼリー等・・・

さて、ダイエットストーリーその①で
書いた事に少し補足すると
ダイエットする時に、とにかく野菜ばっかり食べて
カロリーさえ減らせば良いと言うものでないと言う事だ
確かにカロリーを抑えればそこそこ体重は減る
しかし、その内、体が少ないカロリーでも生きていける様な
省エネモードになってしまう

そうなると、元の食事に戻そうものなら
あっと言う間にリバウンドしてしまう

私の体験ではダイエットに王道なし
バランスの良い食事と運動だ
そこで、バランスの良い食事の指針が①で書いた
3大栄養素の比率になってくると言う訳だ

ジムに通い出して、マシーンを使って筋トレし
プールで泳いでと続ける内に体は締まってはきたが
体重はなかなか落ちなかった

それで、トレーナーに相談すると
ダイエットは食事が90%で運動10%と思ってください
筋トレは長い目で見て筋肉をつけて
痩せやすい体を作るのが目的ですと言われたのだ

そこで私はジム通いを続けつつ
食事を見直そうと決めたのだった
そして3大栄養素をきちんと摂れる食事をしていく内に
するすると体重が落ち出したのだった

さて、②では3大栄養素の内の炭水化物について
昨今、糖質制限ダイエットが人気ですね
でも、炭水化物にも重要な働きがあるので
あまり減らし過ぎても良くないそうだ

私の場合、夕食にご飯を食べなくても平気だったが
スイーツを絶つのは、無理だった
よく友人達から言われるのですが
ダイエット、ダイエットと言っている割には
ブログに、しょっちゅうスイーツの写真載せてるねって(^_-)-☆

そうなんです、スイーツを抜くのは
私にはかなりのストレスになり
そのせいで過去にダイエットを失敗した経験から
考えたのが、置き換えダイエットです

一つ前の記事に書いたが
先ずは目標摂取カロリーを1400 Kカロリー以下とし
その比率を黄金比率と言われるのに近い

炭水化物57%・・200g・・・800 Kカロリー
タンパク質20%・・70g・・280 Kカロリー
脂質23%・・36g・・・324 Kカロリーとし

その内の炭水化物57%・・200g・・・800 Kカロリー

炭水化物とは糖質と食物繊維を足した物なので
ご飯や麺類を控えてその代わりに
スイーツを楽しむ
いわゆる置き換えダイエットです

スイーツの中でも、特につぶ餡に目がない私は
時々、思い切り餡子を食べたい時には
ランチをこのヤマザキの高級粒あんぱん(栗粒入)と
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豆乳ティーに置き換えました
高級粒あんぱん(栗粒入)エネルギー 378kcal
たんぱく質 10.3g 脂質 3.9g 炭水化物 75.5g



豆乳約100mlで
エネルギー 35kcal
たんぱく質 2.9g 脂質 2.1g 炭水化物 1.2g



このランチの総摂取カロリー僅か413kcal 
たんぱく質 13.2g 脂質6g炭水化物 76.7g

餡子たっぷりの
このあんぱんは1個でも充分お腹いっぱいになり
大好きな餡子で脳が満たされて
ダイエット中のストレスを軽減してくれました
タンパク質も13.2gと結構摂れました
キャトクルの練習日やお友達とのランチの時は
カロリーが高いケーキも食べますが

毎日のデザートには
大体100 Kカロリー前後の物を選ぶ様にしています
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私は大の大のスイカ好きなので
このシーズンしか食べられないスイカを毎日食べてます
スイカは甘いから太る」と誤解されがちですが
「生のスイカはそのボリュームに対してほとんどが水分
カロリーは100gあたり37kcalと低い上に
ミネラル分が豊富なので熱中症予防にもGOOD

他にはこれ1本97Kカロリーでタンパク質1.5g
脂質2.2g炭水化物17.9g
夕食に炭水化物を摂らない代わりに
これは食べても良いと自分に許しています(笑)
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それとこれ、フジッコフルーツセラピーの
グレープフルーツ味、果肉とナタデココ入り
106Kカロリー炭水化物は26.1gと少し多めだけど
疲労回復に効果あるビタミンCが90mg摂れ
この時期に向くデザートだと思いますし
とっても美味しいのです^^

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後は粉のゼラチンでコーヒーゼリーをよく作りました
ノンカロリー甘味料とローカロリーコーヒークリムを使うと
ダイエットにぴったりのおやつになりますよ

この様にスイーツ好きの我慢しない置き換えで
ダイエットの強い味方になりました


私のダイエットストーリー
何か参考になりましたか?

さて、現在私はバイク漕ぎをさぼっているせいか
500g~1Kg、増えたり減ったりしていますが
ほぼほぼ、痩せた時の体重をキープしています
しかし、この、500g~1Kgが増えた時に
元に戻す努力をしないと
それが、やがて2kg増え3kg増えて
リバウンドへの道を辿ってしまうので
この記事を書きながら、自分に言い聞かせています(^_-)-☆

又、暇がある時に気が向けば続きを書くかも??


# by yokkofire | 2018-08-14 20:14 | その他

ミッション:インポッシブル・フォールアウト

昨日・・
ミッション:インポッシブル・フォールアウトを観てきました
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とても好きな映画なので
過去のシリーズはほとんど観てますが
毎回、毎回の凄いスケールのアクションシーンと
先が読めない展開に始めから終わりまで息もつけないほど面白い

それにしてもトムクルーズはいつまでも若いな~

そして・・・
イルサ・ファウスト役のレベッカ・ファーガソンが
綺麗過ぎ、素敵過ぎよね~
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彼女の目が何とも言えない💕
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このバイクに乗るシーン
凄くカッコ良かった



そうそう
映画館でバッタリとコーラスの仲間に会いました

お互い夫連れで(^_-)-☆

それも、私達の真ん前の席

こんな偶然ってあるんですね^^


# by yokkofire | 2018-08-13 10:00 | お出かけ

私のダイエットストーリー①・タンパク質が足りないよ

夫が夏休みで私も暇なので
ちょっと長い記事を書いてみました
ダイエットに興味のない方はスルーしてくださいね


私は3年前の夏、自律神経のバランスを崩し
その治療の服薬の副作用と思われる体重の増加に加え 
カナダの妹夫婦とカナディアンロッキーの麓バンフや
美しいビクトリア島へ旅行して
毎日、毎日美味しい食事をたっぷり堪能したせいで
人生でマックスの体重になってしまいました


その後、もうこれ以上太ったら
女をやめてしまいたくなるって言う程の思いから
一念発揮してジムへ入会してエクササイズと
目標カロリーを設定して、食べた物を記録する
いわゆる、レコードダイエットを始めました
その経験から得た事を今日は書いてみようと思います
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先ずは目標摂取カロリーを1400 Kカロリー以下とし
その比率を黄金比率と言われるのに近い

炭水化物57%・・200g・・・800 Kカロリー
タンパク質20%・・70g・・280 Kカロリー
脂質23%・・36g・・・324 Kカロリー

加えてジムでの消費カロリーまで計算して
ストイックに取り組んだお陰で
一年後の2016年の9月には人生マックスの体重から
-10Kgのダイエットに成功しました
そしてこの2年間その数字をほぼキープしています

まあ、マックスの体重の時は薬の副作用と
旅行中の美味し過ぎる食事のせいで
通常の体重より4Kg位多かったので
実質的には6~7Kgのマイナスだが

我ながらこのダイエットに成功した事は
病気で弱気になり自分自身に
何一つ自信が持てなくなっていた時に
少しずつ自信を取り戻して
色々な人生の楽しみをもたらしてくれた

そのひとつにはおしゃれ心が戻ってきた事だ
マックスの体重の頃は、クローゼットの中の
服はほとんど着れないので、いつもスエット生地のレギンスに
体型を隠すためにゆったりしたトップスばかりだったが
ダイエットに成功してからはクローゼットに眠る
いつか痩せたら着ようと思っていた服達を
毎日、とっかえひっかえ着ては着画を撮り
ブログにアップすると言う楽しみを得たし

大好きな音楽活動にも復帰することができて
今に至っている

と・・・前置きが長くなりましたが
ダイエットに成功してから2年間
リバウンドせずにキープ出来ている事は
過去に何度かリバウンド経験のある私には快挙だ

そしてその経験から得た秘訣は
やっぱりタンパク質の摂取量ではないだろうかと思う

先に書いたが
目標のタンパク質を毎日70g摂取するのは
結構、難しいと言う事だった


かなり昔の事なので
お若い方はご存知ないかも知れませんが

マミアンってサプリメントだったかのCMで
タンパク質が足りないよ♬🎶♪
マミアン、マミアン♬って軽快なメロディーを
つい、口ずさんでしまった事を思い出します


ダイエットと言えば、これでしょうっと言うくらい
知られている低カロリー高タンパク質の代表はトリのササミで
100gでタンパク質は23gもあるのにカロリーは105 Kカロリー
しかも炭水化物0g、脂質0.8gと驚きの成分

ボイルしたササミをアボカドや野菜と一緒に
ノンオイルのローカロリードレッシングで
毎日モリモリ食べました
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次に良く食べたのはサーモンで
切り身一切れは大体100gで128Kカロリータンパク質20.9g
炭水化物0.09g脂質4.2g☚DHAを含み皮はコラーゲンだし
こちらもダイエットには欠かせない食材だと思う
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(写真はお借りしてます)
他にはカツオのタタキは100gで84 Kカロリーしかないのに
タンパク質15.13g摂取出来るし

後は、カロリーが低く意外にタンパク質を多く含む上に
大根と一緒に炊くと美味しいイカの缶詰が重宝しました

チクワもカロリーが低く意外にタンパク質を多く含むので
キューリとチクワを薄く輪切りにして
マヨネーズのハーフカロリーで和えるだけの
とても簡単なだけど、意外と美味しかったので
よく作りました

他に豚肉はカロリーは高いものの
脂肪の代謝に力強いビタミンB2を多く含み
更に玉ねぎを一緒に摂ると更に
その効果を増すと言う事で
玉ねぎのスライスとカロリーの低いモヤシや
キューリと合わせて豚シャブを良く作りました
シャブシャブにすると豚肉の脂分を落とせるので
カロリーダウンになりますからね^^
他には納豆もお勧めだし

そしてダイエットの大きな味方・枝豆・・・

枝豆は季節を問わず冷凍の物が手に入る上に
流水であっと言う間に解凍できるので重宝します
又、筋肉の材料となるたんぱく質が補える上に
動物性のたんぱく源と比べて
余計な脂肪や糖質を摂らないですみ
また、栄養面では野菜にも近く
脂肪代謝や糖代謝に必要なビタミンなどの
補酵素がとれると言う優れものです

ま、ダイエットに真剣に取り組んでいた時は
夫にはがっつりのメインの料理を作って
私はこれらを食べるので、食事を作る手間は大変だったけど
我ながら、よく研究して取り組んだと思います
そして、とても役に立ったのはこのサイトです
http://calorie.slism.jp/111227/
レコードダイエットに欠かせない
カロリー計算をするのにとても助かりました


ダイエットストーリー②に続きます
# by yokkofire | 2018-08-12 10:46 | その他